PERNICKUS BEZLEPKUS 150g

Recept na výrobu perníkov je pomerne jednoduchý a aj tak Ťa ani len nenapadne upiecť si tento šmak počas roka. Prečo? Lebo Vianoce! Deti v Bratislave poznajú sneh len z rozprávok, ale aj oni vedia, čo je neodmysliteľnou súčasťou štedrovečerného stola – perník! A rozhodne nie ten, ktorí varia chlapci z Dúbravky v tmavých pivniciach alebo Perníkový táta v karavane. Našli sme spôsob ako si dopriať perník a nepribrať. Limitovaná edícia Pernickus Bezlepkus, ktorú si môžu dopriať odporcovia rafinovaného cukru aj bezlepkáči. Podľa švédskej ľudovej tradície môžu mať perníčky magickú moc. Zvyk hovorí, že musíte vložiť koláčik (ktorý Švédi nazývajú „pepparkakor“) do otvorenej dlane a niečo si priať. Potom rozlomte sušienku druhou rukou. Ak sa perník rozpadne na tri časti, vaše želanie sa splní. Tak to skúste a možno sa vám skutočne splní to, čo si prajete.

ÚČINNÉ LÁTKY:

• Prírodný sójový vosk
  *pri jeho výrobe sa nepoužívajú žiadne živočíšne produkty, palmový vosk ani žiadne pesticídy, herbicídy či iné toxické materiály a neboli vykonané žiadne testy na zvieratách. Bez ropných derivátov, syntetických látok a aditív.
• Plochý bavlnený knôt s papierovým vláknom
• Vonné oleje:
  

• aníz
• škorica
• klinček
• vanilka

VÔŇA: Sladšia vôňa s korenistým tónom anízu a upokojujúcou škoricou. Typická vôňa každej domácnosti, kde sa pečú perníčky, medovníčky a iné vianočné dobroty.

GRAMÁŽ: 150g

DOBA HORENIA: 35 až 40 hodín

VÝROBA: ručne odlievané sviečky vo Veľkom Bieli

DÁVKOVANIE:  podľa potreby, ideálne 0-0-1, max. 3-4 hodiny denne

BALENIE: 150g sviečka v papierovej krabičke s etiketou pripomínajúcou lekársky recept.

STAROSTLIVOSŤ: 

• pred každým zapálením sviečky (okrem prvého) skráťte knôt na približne 0,5cm. Nevznikne tak príliš vysoký plameň, takže vosk sa nebude zbytočne prepaľovať.

BEZPEČNOSTNÉ UPOZORNENIA:

Zapálené sviečky:

• nenechávajte bez dozoru, ani v dosahu detí a domácich zvierat,
• udržujte vo vzájomnej vzdialenosti aspoň 10 cm,
• nedávajte blízko iných zdrojov tepla ani elektrických spotrebičov,
• nenechávajte v blízkosti voľne visiacich záclon a závesov, ani v blízkosti otvoreného okna,
• položte pred zapálením na nehorľavý tanierik, kovový podnos alebo tácku a dbajte na to, aby vždy stáli rovno a nedošlo k ich prevráteniu,
• neprenášajte – ak je potrebné zapálené sviečky preniesť na iné miesto, najprv zahaste ich plameň,

• ·        sviečku nenechávajte dohorieť samú. Zhasnite ju, keď zostáva približne 15mm vosku.

Dodržiavaním uvedených opatrení zvýšite vlastnú bezpečnosť pri používaní sviečok.